议案提案追踪:加大品牌建设和投入 打响“百县千碗·景宁美食”知名度 |
美食是地域文化的重要组成部分,不仅代表了当地人的饮食习惯和口味偏好,也是历史和传统的延续。在去年的两会上,县政协委员叶华杰提交了《关于加大品牌建设和投入,进一步打响“百县千碗·景宁美食”知名度》的提案,这一年来提案办理情况如何? “平常在这里用餐的消费者,百县千碗的菜肴点单率高不高?”叶华杰是县政协委员,同时也是景宁旅游行业协会的会长,提案以来,他每个月都会到百县千碗美食体验店了解店铺经营和美食推广情况。 叶华杰说,美食作为地方文化的重要组成部分和旅游六要素的首要素,打造好、宣传好特色美食品牌将极大地促进景宁旅游产业发展,带动群众增收。“景宁是浙江省百县千碗工程的发源地,通过政府搭台,餐饮企业取得了不错的成绩,但还有很多人不了解这个品牌。”县政协委员叶华杰说道。 在收到提案后,景宁文广旅体局第一时间走访各餐饮单位,征求相关部门意见,积极研究落实方案。据景宁文广旅体局体育和产业发展科科长刘晨光介绍,2024年景宁开展了以百县千碗为主题的进景区、进旅游饭店、进机关食堂、进学校、进社区、进高速服务区等美食“六进”活动,进一步打响畲乡百县千碗美食品牌,“我们坚持示范引领,2024年联合景宁财政局出台了《关于加快全域旅游发展的若干意见》实施细则,进一步加大百县千碗特色美食政策的扶持力度。” 2024年,景宁创成省级美食街区1个,省级美食体验店1家,省级美食示范店10家,选送的“豆腐娘”“黄精凤鸟”“九龙银丝”等3道畲乡特色美食获评全省“百县千碗”十佳菜品。 景宁文广旅体局认真负责地完成了提案办理工作,得到了叶华杰的认可。他说,作为政协委员,将继续关注景宁特色美食品牌建设工作,积极参与畲乡美食品牌宣传与打造,促进美食文化的发展。 |